Markus Molitor Urziger Wurzgarten Kabinett 2018
€ 20,50
De Ürziger Würzgarten Kabinett 2018 van Markus Molitor is een levendige en aromatische Riesling uit een van de meest iconische wijngaarden van de Moezel. De Ürziger Würzgarten, bekend om zijn vulkanische rode leisteen, produceert wijnen met een kenmerkend kruidig en fruitig karakter. In de Kabinettstijl komt de frisse, lichte kant van Riesling volledig tot zijn recht, met een fijne balans tussen fruitige expressie en heldere zuren. De jaargang 2018 profiteerde van een lang, warm groeiseizoen, wat resulteerde in perfect rijpe druiven en een wijn die zowel speels als verfijnd is.
Beschikbaarheid:
Op voorraad
SKU
MM-M-UW-K-18
Proefnotities: De Ürziger Würzgarten Kabinett 2018 betovert met zijn lichte, strogele kleur en frisse, aromatische neus. Je ruikt direct geuren van rijpe perzik, abrikoos, citrus en een subtiele hint van specerijen die kenmerkend zijn voor de Würzgarten-wijngaard. In de mond biedt de wijn een explosie van fruit, waaronder sappige appel, limoen en tropische tonen, ondersteund door een levendige zuurgraad. De lichte zoetheid voegt balans toe zonder de wijn zwaar te maken, en de minerale toets zorgt voor een verfrissende, lange afdronk.
Wijn en Spijs: Deze Ürziger Würzgarten Kabinett 2018 is een veelzijdige wijn die zowel op zichzelf als in combinatie met gerechten schittert. Serveer hem bij pittige Aziatische gerechten zoals Thaise curry's of Vietnamese spring rolls voor een perfecte smaakcombinatie. De frisse zuren maken hem ook ideaal bij zeevruchten, lichte salades, of gegrilde kip. Daarnaast is hij heerlijk als aperitief of bij een kaasplankje met zachte kazen.
Duurzaamheid: Markus Molitor blijft trouw aan zijn duurzame wijnbouwfilosofie, waarbij hij de wijngaarden met respect voor de natuur beheert. De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst om de hoogste kwaliteit te garanderen. In de kelder wordt de wijn gevinifieerd met minimale interventie, waardoor het unieke karakter van de Ürziger Würzgarten-wijngaard volledig naar voren komt.
Over de producent: Markus Molitor is een pionier in de Moezelregio en staat bekend om zijn nauwgezette aandacht voor detail en zijn streven naar perfectie. Zijn wijnen zijn wereldwijd geprezen om hun diepgang, finesse en langdurige rijpingspotentieel. De Ürziger Würzgarten Kabinett 2018 laat perfect zien waarom Molitor een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Duitsland is, met zijn vermogen om frisse, elegante en complexe wijnen te maken die het terroir prachtig weerspiegelen.
Bestel de Ürziger Würzgarten Kabinett 2018 van Markus Molitor bij Klosse Wines en ervaar de levendige frisheid en complexiteit van deze unieke Moezel-Riesling.
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Streek | Mosel |
| Appellation | Mosel |
| Druif | Riesling |
| Classificatie | Kabinett |
| Producent | Weingut Markus Molitor |
| Volume (L) | 0,75 |
| Jaar | 2018 |
| Alcoholpercentage | 8% |
| Alcohol | Laag (< 12,5%) |
| Laag alcohol | Ja |
| Wijnselectie | Schaars & Bijzonder |