Proefnotities: De wijn schittert in het glas met een heldere goudgele kleur. In de neus komen verfijnde aroma’s van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos naar voren, aangevuld met florale tonen, een vleugje honing en subtiele minerale accenten. In de mond is de wijn rond en vol, met een elegante balans tussen frisse zuren en een verfijnde structuur. De afdronk is lang en complex, met tonen van tropisch fruit en een lichte kruidigheid.
Wijn en Spijs: De Lieu-dit Rosenegert Complantation 2022 is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij gerechten zoals gegrilde vis, gevogelte in een romige saus of verfijnde vegetarische gerechten zoals paddenstoelenrisotto. Ook bij Elzasser specialiteiten zoals tarte flambée of quiche komt deze wijn volledig tot zijn recht.
Duurzaamheid: Domaine Hering zet zich in voor duurzame wijnbouw en respect voor de biodiversiteit van hun wijngaarden. De wijn is een eerbetoon aan het terroir en de authentieke tradities van de Elzas.
Over de Producent: Domaine Hering, gevestigd in Barr in de Elzas, combineert generaties aan vakmanschap met innovatieve technieken om wijnen te produceren die de veelzijdigheid van de regio weerspiegelen. De Lieu-dit Rosenegert Complantation 2022 is een voorbeeld van hun toewijding aan terroir en authenticiteit.
Ervaar de unieke harmonie van de Hering Lieu-dit Rosenegert Complantation 2022; een wijn die perfect is voor culinaire ontdekkingen en bijzondere momenten.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Alsace |
Appellation | Alsace |
Druif | Riesling blend |
Samenstelling | Riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat ottonel, pinot blanc |
Producent | Domaine Hering |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2022 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Alcohol | Gemiddeld (12,5% - 14%) |
Wijnselectie | Schaars & Bijzonder |
Kenmerken | Field blend |