Proefnotities: De wijn schittert in het glas met een heldere, bleekgele kleur. In de neus komen expressieve aroma’s naar voren van vers geplukte druiven, oranjebloesem en rijpe perzik, aangevuld met een vleugje citrus en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris en levendig, met een verfijnde balans tussen fruitige intensiteit en een elegante zuurgraad. De afdronk is zuiver en lang, met tonen van tropisch fruit en een lichte florale toets.
Wijn en Spijs: De Les Authentiques Muscat 2023 is een perfecte begeleider van cevichegerechten, frisse salades met citrusdressing of geitenkaas. Ook als aperitief komt deze wijn volledig tot zijn recht dankzij de verfijnde aromatische intensiteit. Voor een verrassende combinatie past deze Muscat prachtig bij lichte Aziatische gerechten met een vleugje zoetheid.
Duurzaamheid: Domaine Hering werkt met respect voor het milieu en de biodiversiteit van hun wijngaarden. Door duurzame wijnbouwmethoden toe te passen, zorgen zij ervoor dat de wijnen een authentieke expressie van het terroir behouden.
Over de Producent: Domaine Hering, gevestigd in Barr in de Elzas, is een familiebedrijf met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen. Hun toewijding aan terroir en vakmanschap komt duidelijk naar voren in de Les Authentiques Muscat 2023, een wijn die zowel elegantie als aromatische intensiteit uitstraalt.
Laat u verleiden door de verfijning van de Domaine Hering Les Authentiques Muscat 2023; een wijn die perfect is voor zonnige momenten en lichte gerechten.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Alsace |
Appellation | Alsace |
Druif | Muscat |
Producent | Domaine Hering |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2023 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 12% |
Alcohol | Laag (< 12,5%) |
Laag alcohol | Ja |