Guerrin Pouilly Fuisse Vieilles Vignes 2023

Proefnotities: In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, lichtgele kleur. Het bouquet opent met verleidelijke aroma's van witte perzik en citrusbloesem, aangevuld met een hint van amandel. Op de tong biedt de wijn een harmonieuze mix van nectarine en citroenzeste, ondersteund door een delicate toets van brioche. De afdronk is elegant en aanhoudend, met een kenmerkende krijtachtige mineraliteit die het terroir van Vergisson weerspiegelt.

Wijn en Spijs: De Domaine Guerrin Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2023 is veelzijdig inzetbaar aan tafel. Hij combineert uitstekend met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeebaars met een citroen-kruiden saus, maar ook met gevogelte in romige sauzen en zachte kazen.

Duurzaamheid: Domaine Guerrin hanteert een duurzame benadering van wijnbouw, met respect voor de natuur en het terroir. Hun toewijding aan kwaliteit en milieuvriendelijke praktijken komt tot uiting in elke stap van het productieproces, resulterend in wijnen die zowel authentiek als verantwoord zijn.

Over de Producent: Domaine Guerrin, opgericht in 1926 en gelegen in het hart van de beschermde natuurlijke omgeving tussen de Roche de Solutré en de Roche de Vergisson in Zuid-Bourgogne, wordt nu geleid door de vierde generatie wijnmakers. Met een passie voor wijn en een toewijding aan kwaliteit, produceren zij wijnen die het unieke karakter van hun diverse terroirs weerspiegelen.