Proefnotities:
In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, lichtgele kleur. Het bouquet opent met expressieve aroma's van citrusvruchten en witte bloemen, zoals acacia. Op de tong biedt de wijn een ronde en soepele textuur, met frisse fruitige tonen van peer en perzik, aangevuld met een hint van verse hazelnoot. De afdronk wordt gekenmerkt door een aangename romigheid en subtiele boterachtige nuances.
Wijn en Spijs:
De Domaine Guerrin Saint-Véran Le Clos Vessats 2023 is veelzijdig in gastronomische combinaties. Hij past uitstekend bij gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte gevogeltegerechten en romige kazen.
Duurzaamheid:
Domaine Guerrin werkt met respect voor de natuur en hanteert duurzame wijnbouwpraktijken. Hun toewijding aan kwaliteit en terroir komt tot uiting in elke stap van het wijnmaakproces, wat resulteert in wijnen die zowel authentiek als milieuvriendelijk zijn.
Over de Producent:
Domaine Guerrin, een familiebedrijf sinds 1926, is gelegen in het hart van de beschermde natuurlijke omgeving tussen de Roche de Solutré en de Roche de Vergisson in Zuid-Bourgogne. Met een passie voor wijn en een toewijding aan kwaliteit, produceert de vierde generatie wijnmakers wijnen die het unieke karakter van hun diverse terroirs weerspiegelen.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Bourgogne |
Appellation | Saint-Véran |
Druif | Chardonnay |
Producent | Domaine Guerrin & Fils |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2023 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Alcohol | Gemiddeld (12,5% - 14%) |
Wijnkarakter | Gastronomisch |
Duurzaamheid | Duurzaam geteeld |