Proefnotities: In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, goudgele kleur. Het bouquet opent met verleidelijke aroma's van rijpe gele appel, perzik en een hint van tropisch fruit, aangevuld met subtiele tonen van geroosterde hazelnoot en vanille. Op de tong biedt de wijn een volle en rijke textuur, met smaken van steenfruit en een vleugje boter, ondersteund door een levendige zuurgraad. De afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende mineraliteit die het unieke terroir van La Maréchaude weerspiegelt.
Wijn en Spijs: De Domaine Guerrin Pouilly-Fuissé 1er Cru La Maréchaude 2023 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals parelhoenborst met morillesaus, gegrilde kreeft of romige risotto met zeevruchten. Ook heerlijk bij zachte kazen.
Duurzaamheid: Domaine Guerrin hanteert duurzame wijnbouwpraktijken met respect voor het milieu en het terroir. Hun toewijding aan kwaliteit en milieuvriendelijke methoden komt tot uiting in elke stap van het productieproces, resulterend in wijnen die zowel authentiek als verantwoord zijn.
Over de Producent: Domaine Guerrin, opgericht in 1926 en gelegen in het hart van de beschermde natuurlijke omgeving tussen de Roche de Solutré en de Roche de Vergisson in Zuid-Bourgogne, wordt nu geleid door de vierde generatie wijnmakers. Met een passie voor wijn en een toewijding aan kwaliteit, produceren zij wijnen die het unieke karakter van hun diverse terroirs weerspiegelen.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Bourgogne |
| Appellation | Pouilly-Fuissé |
| Druif | Chardonnay |
| Classificatie | 1er Cru |
| Producent | Domaine Guerrin & Fils |
| Volume (L) | 0,75 |
| Jaar | 2023 |
| Klosse Exclusief | Ja |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Alcohol | Gemiddeld (12,5% - 14%) |
| Wijnkarakter | Gastronomisch |
| Wijnselectie | Schaars & Bijzonder |
| Duurzaamheid | Duurzaam geteeld |