Proefnotities: De wijn toont een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus ontvouwen zich rijke aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen en gedroogde vijgen, aangevuld met tonen van vanille, cederhout en een vleugje kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. In de mond is de wijn vol en krachtig, met verfijnde tannines, een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk met hints van chocolade en tabak.
Wijn en Spijs: De Deobriga Colección Privada 2017 is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten zoals hert of everzwijn, en stoofschotels met rijke smaken.
Duurzaamheid: Ramón de Ayala werkt met respect voor het milieu en hanteert duurzame wijnbouwpraktijken. Door minimale interventie en zorgvuldige aandacht voor detail weerspiegelen hun wijnen de authentieke expressie van het Rioja-terroir.
Over de Producent: Ramón de Ayala, gevestigd in de Rioja, combineert traditie en innovatie om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren. De Deobriga Colección Privada 2017 is een bewijs van hun toewijding aan vakmanschap en terroir, en biedt een verfijnde ervaring voor liefhebbers van klassieke Rioja-wijnen.
Geniet van de kracht en elegantie van de Deobriga Colección Privada 2017 – een perfecte keuze voor culinaire hoogstandjes en bijzondere gelegenheden.
Land | Spanje |
---|---|
Streek | Rioja |
Appellation | Rioja |
Druif | Tempranillo blend |
Samenstelling | Tempranillo, graciano |
Producent | Bodegas Ramon de Ayala |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2017 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 14% |
Alcohol | Gemiddeld (12,5% - 14%) |
Wijnkarakter | Gastronomisch |
Wijnselectie | Schaars & Bijzonder |
Duurzaamheid | Duurzaam geteeld |