Proefnotities: De wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille, geroosterde koffiebonen en een vleugje specerijen. In de mond is de wijn soepel en rond, met zijdezachte tannines, een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk met subtiele hints van cacao en zoethout.
Wijn en Spijs: De Deobriga Selección Familiar 2019 is een uitstekende begeleider van gegrild lamsvlees, wildgerechten of een langzaam gegaarde stoofpot. Ook bij harde kazen, geroosterde groenten of een rijke lasagne komt deze Rioja volledig tot zijn recht.
Duurzaamheid: Ramón de Ayala streeft naar duurzame wijnbouw en respect voor de natuur. Door aandacht te besteden aan het behoud van biodiversiteit en minimale interventie tijdens het wijnmaakproces, creëren zij wijnen die de pure expressie van het Rioja-terroir weerspiegelen.
Over de Producent: Ramón de Ayala, gevestigd in het hart van Rioja, is een familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige wijnen produceert. De Deobriga Selección Familiar 2019 is een prachtig voorbeeld van hun toewijding aan kwaliteit en traditie, en biedt een unieke kijk op wat Rioja te bieden heeft.
Ontdek de finesse en complexiteit van de Deobriga Selección Familiar 2019 – een Rioja die perfect past bij culinaire hoogstandjes en speciale gelegenheden.
Land | Spanje |
---|---|
Streek | Rioja |
Appellation | Rioja |
Druif | Tempranillo blend |
Samenstelling | Tempranillo, graciano |
Producent | Bodegas Ramon de Ayala |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2019 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 14% |
Alcohol | Gemiddeld (12,5% - 14%) |
Wijnkarakter | Gastronomisch |
Duurzaamheid | Duurzaam geteeld |