Ayala Deobriga Seleccion Familiar 2019

€ 22,90
De Deobriga Selección Familiar 2019 van Ramón de Ayala is een elegante Rioja die de essentie van het terroir en de traditie van dit familiebedrijf belichaamt. Deze wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo-druiven en een klein aandeel Graciano, wordt met de hand geoogst en op traditionele wijze gevinifieerd. Na een rijping van 18 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een prachtige balans tussen fruitige intensiteit, subtiele kruidigheid en een verfijnde structuur.
Beschikbaarheid:
Op voorraad
SKU
BRdA-R-D-SF-19

Proefnotities: De wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille, geroosterde koffiebonen en een vleugje specerijen. In de mond is de wijn soepel en rond, met zijdezachte tannines, een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk met subtiele hints van cacao en zoethout.

Wijn en Spijs: De Deobriga Selección Familiar 2019 is een uitstekende begeleider van gegrild lamsvlees, wildgerechten of een langzaam gegaarde stoofpot. Ook bij harde kazen, geroosterde groenten of een rijke lasagne komt deze Rioja volledig tot zijn recht.

Duurzaamheid: Ramón de Ayala streeft naar duurzame wijnbouw en respect voor de natuur. Door aandacht te besteden aan het behoud van biodiversiteit en minimale interventie tijdens het wijnmaakproces, creëren zij wijnen die de pure expressie van het Rioja-terroir weerspiegelen.

Over de Producent: Ramón de Ayala, gevestigd in het hart van Rioja, is een familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige wijnen produceert. De Deobriga Selección Familiar 2019 is een prachtig voorbeeld van hun toewijding aan kwaliteit en traditie, en biedt een unieke kijk op wat Rioja te bieden heeft.

Ontdek de finesse en complexiteit van de Deobriga Selección Familiar 2019 – een Rioja die perfect past bij culinaire hoogstandjes en speciale gelegenheden.

Meer informatie
Land Spanje
Streek Rioja
Appellation Rioja
Druif Tempranillo blend
Samenstelling Tempranillo, graciano
Producent Bodegas Ramon de Ayala
Volume (L) 0,75
Jaar 2019
Klosse Exclusief Ja
Alcoholpercentage 14%
Alcohol Gemiddeld (12,5% - 14%)
Wijnkarakter Gastronomisch
Duurzaamheid Duurzaam geteeld