Proefnotities: Deze champagne presenteert zich met een schitterende, licht gouden kleur en een fijne, aanhoudende mousse. De neus biedt een verfijnd aroma van citrusvruchten, witte perzik en groene appel, aangevuld met tonen van geroosterde brioche, amandel en een vleugje honing. In de mond is de champagne fris en levendig, met een romige textuur, subtiele mineraliteit en een lange, elegante afdronk.
Wijn en Spijs: De Jean Pernet Millésime 2014 is een perfecte keuze bij verfijnde gerechten zoals oesters, kreeft met een lichte citrusboter of een tartaar van zeebaars. Ook heerlijk bij een frisse salade met krab of als begeleider van een dessert met subtiele fruittonen, zoals een citroensorbet.
Duurzaamheid: Champagnehuis Jean Pernet werkt met respect voor de natuur en hanteert duurzame wijnbouwmethoden. Hun toewijding aan terroir en biodiversiteit zorgt voor champagnes die zowel authentiek als milieuvriendelijk zijn.
Over de Producent: Gevestigd in Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs, staat champagnehuis Jean Pernet bekend om zijn Blanc de Blancs champagnes. Met de Millésime 2014 benadrukken zij hun vakmanschap en toewijding aan kwaliteit, wat resulteert in een champagne van ongeëvenaarde elegantie.
Ontdek de unieke frisheid en verfijning van de Jean Pernet Millésime 2014 – een 100% Chardonnay champagne die perfect is voor feestelijke gelegenheden en culinaire hoogstandjes.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Champagne |
Appellation | Grand Cru le Mesnil-sur-Oger |
Druif | Chardonnay |
Classificatie | Brut |
Producent | Champagne Jean Pernet |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2014 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 12% |
Alcohol | Laag (< 12,5%) |
Laag alcohol | Ja |
Wijnkarakter | Gastronomisch |
Kenmerken | Blanc de Blancs |