Jean Guiton Ladoix 1er Cru La Corvée 2022
€ 57,20
De Ladoix 1er Cru La Corvée 2022 van Domaine Jean Guiton is een verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd door Guillaume Guiton, die sinds 2002 het familiebedrijf leidt. Het perceel "La Corvée" staat bekend om zijn kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Beschikbaarheid:
Op voorraad
SKU
DJG-L-LC-22
Proefnotities:
In het glas presenteert deze wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met aroma's van peperig zwart fruit, zoals zwarte bessen en bramen, aangevuld met subtiele hints van menthol. Op de tong biedt de wijn krachtige, maar harmonieuze tannines, ondersteund door een levendige zuurgraad. De afdronk is lang en zoet, met een vleugje menthol die voor extra frisheid zorgt.
Wijn en Spijs:
De Domaine Jean Guiton Ladoix 1er Cru La Corvée 2022 is een uitstekende begeleider van rijke vleesgerechten. Denk aan gegrilde entrecote met een peperkorst, lamsbout met rozemarijn, of een wildstoofpot met paddenstoelen.
Duurzaamheid:
Domaine Jean Guiton streeft naar duurzame wijnbouwpraktijken met respect voor het milieu. Hoewel specifieke certificeringen niet zijn vermeld, minimaliseert het domein het gebruik van chemicaliën en bevordert het biodiversiteit in de wijngaarden.
Over de Producent:
Domaine Jean Guiton, opgericht in 1975 en gevestigd in Bligny-lès-Beaune, wordt sinds 2002 geleid door Guillaume Guiton. Met een oppervlakte van 11,5 hectare in de Côte de Beaune, produceert het domein jaarlijks ongeveer 50.000 flessen. De wijnen van het domein worden gewaardeerd om hun balans, elegantie en expressie van het terroir.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne |
| Druif | Pinot noir |
| Producent | Domaine Jean Guiton |
| Volume (L) | 0,75 |
| Jaar | 2022 |
| Klosse Exclusief | Ja |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Alcohol | Hoog (> 14%) |
| Wijnkarakter | Gastronomisch |
| Wijnselectie | Schaars & Bijzonder |
| Duurzaamheid | Duurzaam geteeld |