Germain Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Hauts Marconnets 2020

Proefnotities: Deze Savigny-lès-Beaune Les Hauts Marconnets 1er Cru 2020 toont een prachtige robijnrode kleur in het glas. Het bouquet opent met verleidelijke aroma's van rijpe rode kersen, cassis en wilde aardbeien, verweven met subtiele tonen van zoethout, kaneel en een vleugje viooltjes. Op de tong onthult de wijn verfijnde smaken van rijp rood fruit, ondersteund door een frisse zuurgraad en fluweelzachte tannines. De minerale ondertoon en kruidige nuances geven de wijn extra diepte en structuur, terwijl de afdronk lang en complex blijft, met een licht aardse toets.

Wijn en Spijs: De Savigny-lès-Beaune Les Hauts Marconnets 1er Cru 2020 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals geroosterde eendenborst, kalfsvlees met eigen jus of een kruidige wildstoofpot.

Duurzaamheid: Gilbert et Philippe Germain zetten zich in voor duurzame wijnbouw en streven ernaar om het natuurlijke evenwicht in hun wijngaarden te behouden. Ze werken met zorg en respect voor het milieu, waardoor de druiven in optimale omstandigheden kunnen rijpen en de terroir-invloed in de wijn maximaal tot uiting komt. Deze Savigny-lès-Beaune Les Hauts Marconnets 1er Cru 2020 is een getrouwe weerspiegeling van dit zorgvuldig beheerde terroir.

Over de Producent: Het domein Gilbert et Philippe Germain ligt in het hart van de Côte de Beaune en staat bekend om zijn toewijding aan het maken van wijnen die de ware expressie van het terroir weerspiegelen. De familie heeft een lange traditie van wijnmaken en combineert moderne technieken met respect voor oude wijnbouwtradities. De Savigny-lès-Beaune Les Hauts Marconnets 1er Cru 2020 is een perfect voorbeeld van hun vakmanschap, waarbij de elegantie van de Pinot Noir centraal staat.