Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru la Maltroie 2019

Proefnotities: De wijn straalt een heldere lichtgouden kleur uit met een prachtige intensiteit. In de neus ontvouwen zich aroma’s van sappige peer, witte perzik en gele pruimen, verweven met subtiele hints van jasmijn en geroosterde hazelnoot. In de mond biedt deze La Maltroie een harmonieuze balans tussen rijpe, weelderige vruchten en een levendige, ondersteunende zuurgraad. De minerale kern is duidelijk aanwezig en voegt een verfijnde diepgang toe, terwijl tonen van geroosterde boter en een vleugje vanille een luxueuze afdronk geven.

Wijn en Spijs: De Chassagne-Montrachet La Maltroie 2019 is perfect te combineren met verfijnde gerechten. Denk aan gebakken tarbot met beurre blanc, truffelrisotto of gevogelte in roomsaus. Ook halfharde kazen zoals Gruyère en Chaource sluiten naadloos aan bij de smaakrijkdom van deze wijn.

Duurzaamheid: Bernard Moreau benadrukt duurzame wijnbouw in al zijn wijngaarden. De druiven worden handmatig geplukt en de wijnbereiding gebeurt met minimale interventie, zodat het terroir en de unieke kenmerken van het jaar 2019 volledig tot hun recht komen.

Over de Producent: Domaine Bernard Moreau is gevestigd in het beroemde Chassagne-Montrachet en staat bekend om zijn wijnen die een perfecte balans tussen traditie en innovatie bieden. De La Maltroie 2019 is een verfijnde uitdrukking van hun expertise en het uitzonderlijke potentieel van de premier cru-wijngaarden in deze regio.

Bestel de Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019 van Bernard Moreau bij Klosse Wines en geniet van een wijn die zowel nu als na enkele jaren rijping een waar genot zal zijn.