Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg 2023

Proefnotities: Deze Riesling schittert in het glas met een heldere, lichtgele kleur. In de neus komen frisse aroma’s van limoen, groene appel en witte perzik naar voren, aangevuld met florale tonen en een subtiele mineraliteit. In de mond biedt de wijn een levendige zuurgraad, een elegante structuur en een lange, verfrissende afdronk met nuances van citrus en een lichte ziltigheid.

Wijn en Spijs: De Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg 2023 is een veelzijdige begeleider van gerechten zoals schaal- en schelpdieren, sushi, of een frisse salade met citrusdressing. Ook bij klassieke Duitse gerechten zoals forel met amandelen of asperges met een lichte vinaigrette komt deze Riesling prachtig tot zijn recht.

Duurzaamheid: Markus Molitor werkt met respect voor het milieu en streeft naar duurzame wijnbouw. Door minimale interventie en zorg voor biodiversiteit brengt hij wijnen voort die het terroir van de Mosel in zijn puurste vorm weerspiegelen.

Over de Producent: Markus Molitor, gevestigd in de Mosel, is een wijnmaker van wereldklasse die bekend staat om zijn precisie en toewijding aan kwaliteit. De Riesling Haus Klosterberg 2023 toont zijn vakmanschap en zijn passie voor de Riesling-druif, een icoon van de regio.

Ervaar de levendigheid en elegantie van de Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg 2023 – een perfecte keuze voor alledaagse genietmomenten en culinaire avonturen.