Proefnotities: De Soleil d'Automne schittert met een diepe goudgele kleur in het glas. Het bouquet opent met rijke aroma’s van gedroogd fruit zoals abrikoos en vijg, gevolgd door subtiele tonen van honing, acacia en sinaasappelschil. De smaak is vol en harmonieus, met een perfecte balans tussen zoete fruittonen en levendige zuren die de wijn fris en elegant houden. De afdronk is lang en rijk, met een heerlijke vleugje karamel en specerijen.
Wijn en Spijs: Deze zoete wijn is een fantastische begeleider van desserts zoals tarte tatin, crème brûlée of fruitige gebakjes. Hij past ook perfect bij blauwschimmelkaas zoals Roquefort of Stilton, waar het zoete karakter een mooi contrast biedt met het hartige van de kaas. Soleil d'Automne is daarnaast een uitstekende aperitiefwijn, die op zichzelf al een verrukkelijke smaakervaring biedt.
Duurzaamheid: Domaine Chiroulet werkt volgens duurzame principes en is toegewijd aan het behoud van hun terroir. Met respect voor de natuur en minimale interventie in de wijngaard, brengen ze wijnen voort die niet alleen de authenticiteit van de regio weerspiegelen, maar ook milieuvriendelijk geproduceerd zijn.
Over de Producent: Domaine Chiroulet, gelegen in het hart van de Gascogne, staat bekend om zijn zorgvuldig geproduceerde wijnen die de tradities van de regio combineren met moderne wijnbouwtechnieken. De Soleil d'Automne is een prachtig voorbeeld van hun vakmanschap en laat zien hoe veelzijdig en rijk de wijnen uit deze streek kunnen zijn. De zoete verfijning en het fruitige karakter maken deze wijn tot een geliefde keuze onder dessertwijnliefhebbers.
Bestel de Soleil d'Automne van Domaine Chiroulet bij Klosse Wines en geniet van een uitzonderlijke dessertwijn vol rijkdom en elegantie.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Sud-Ouest |
Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
Druif | Gros manseng blend |
Samenstelling | Gros manseng, petit manseng |
Producent | Domaine Chiroulet |
Volume (L) | 0,75 |
Jaar | 2022 |
Klosse Exclusief | Ja |
Alcoholpercentage | 12% |
Alcohol | Laag (< 12,5%) |
Laag alcohol | Ja |